Сначало мясо и крупу запускаю, так как она долго варится, потом картошку, лук, огурцы, морковь запускаю потом, некотрые на сковороде жарят,некоторые огурцы трут
Перловку промыть и поставить варить вместе с мясом.
Лук,морковь обжарить до полуготовности и добавить в сковороду тёртые огурцы(соленые), немного рассола и оставить тушить. Когда мясо и крупа будет готово, добавить картошку.
Зажарку, специи добавить минут за 5-7 до окончания готовки.
Перловку можно варить отдельно от супа, так бульон будет прозрачнее. Я беру обычно крупу в пакетиках, она быстрее варится.
В пятерочке продаётся заправка к супу - рассольник - рассольник получается👌🏻 никакого геморра! Я сама не ем рассольник (просто не понимаю как в супе могут быть соленые огорцы🤷🏼♀️), но мои (муж и дети) трескают за обе щеки . Дети, кстати, из Садика принесли любовь к рассольнику)))
Карина·
Мама четверых детей
Сначало мясо и крупу запускаю, так как она долго варится, потом картошку, лук, огурцы, морковь запускаю потом, некотрые на сковороде жарят,некоторые огурцы трут
Маруся·
Мама сына (2 года)
Мама у меня сначала отваривает огурцы отдельно, а потом уже нарезает и кладёт в суп
❤️Мама сыночка❤️·
Тушу огурцы отдельно,а уже потом добавляю в суп
sveta_yachina··
Мама дочки-младенца
Я так же
***·
Огурцы на терку
Лена ·
Огурцы пассирую предварительно.
KSV·
Мама сына (6 лет)
@knazevakarina1 @marysiap @avtoneeva @vdohnovenie_ @elenkaelena вот я прочитала лук, морковь пережарить, потом добавить к ним огурцы и тоже пережарить
Лена ··
Ага,так и делаю.
Маруся··
Мама сына (2 года)
И так тоже можно :)
siluanovaa··
Мама дочки-младенца
Так же делаю
Ульяна·
Огурцы в терке , потом жарю с поджаркой
KSV·
Мама сына (6 лет)
@elenkaelena @marysiap @siluanovaa @mama_rafaila мясо отварить, потом что?
Лена ··
@mama_rafaila +++
Лена ··
Перловку,потом картошку,потом зажарку за 15 мин .Ну и можно первку заранее отварить,а можно и так.
siluanovaa··
Мама дочки-младенца
Всё по разному готовят.
Я так.
Перловку промыть и поставить варить вместе с мясом.
Лук,морковь обжарить до полуготовности и добавить в сковороду тёртые огурцы(соленые), немного рассола и оставить тушить. Когда мясо и крупа будет готово, добавить картошку.
Зажарку, специи добавить минут за 5-7 до окончания готовки.
Перловку можно варить отдельно от супа, так бульон будет прозрачнее. Я беру обычно крупу в пакетиках, она быстрее варится.
Оксана·
Отдельно варю мясо (говядину ).
Отдельно варю до готовности перловку (,промываю ее).
В сковороде жарю Марковь,лук ,огурцы ,подчти до готовности.
Рассол.
В кастрюлю где разделаное мясо добавляю перловку ,зажарку т картошку сырую .
Мин 15-20 и выключаю
Анна·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
В пятерочке продаётся заправка к супу - рассольник - рассольник получается👌🏻 никакого геморра! Я сама не ем рассольник (просто не понимаю как в супе могут быть соленые огорцы🤷🏼♀️), но мои (муж и дети) трескают за обе щеки . Дети, кстати, из Садика принесли любовь к рассольнику)))
Анна··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Кладу только мясо, картофель и крупу, остальное заправка
Анюта·
Мама дочки (3 года)
Тушат огурцы сначала, а вообще мама закатывает на зиму рассольник в банках,я только мясо и картошку добавляю)