elllleno4ka
Елена
Что не так с горохом для пюре?
Всем привет.
Такой вопрос🤨
Лет сто не готовила гороховое пюре. А тут муж с дочерью ходят в посл.время и мучают меня этим пюре. В 1ый раз приготовила в мультиварке: горох до конца не разварился...ладно, думаю...мало замочила. Вчера этот греб...ый горох варила около 4 ! часов...он так и не разварился( колотый)..и замачивала на сутки! У меня вся квартира провоняла...даже вытяжка уже не справлялась...я была такая злая! Что не так? 🥴
Нужен спец.сорт гороха?
Такой вопрос🤨
Лет сто не готовила гороховое пюре. А тут муж с дочерью ходят в посл.время и мучают меня этим пюре. В 1ый раз приготовила в мультиварке: горох до конца не разварился...ладно, думаю...мало замочила. Вчера этот греб...ый горох варила около 4 ! часов...он так и не разварился( колотый)..и замачивала на сутки! У меня вся квартира провоняла...даже вытяжка уже не справлялась...я была такая злая! Что не так? 🥴
Нужен спец.сорт гороха?
30.10.2021
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
adelina_mandarina
Я с вами, у меня И на газу не разваривается, даже с замочкой ночной
30.10.2021 Нравится Ответить
anna.girsh
Вот, я тоже в мультиварке скороварке варю, также. И не замачиваю.
30.10.2021 Нравится Ответить
jull_hello
Да от гороха зависит, лично я беру либо шебекинский, либо националь, их можно вообще не замачивать, разваривается отлично
30.10.2021 Нравится Ответить
akaikitsune
Я беру гороховые хлопья 👍 варятся замечательно. Тот же горох, но раздавленный
30.10.2021 Нравится Ответить
ksushenka18
Всегда варю без замачивания, пропорции 1 к 2, промываю колотый горох, заливаю холодной водой, на газ
Как закипит снимаю пенку, варю минут 40, периодически помешивая
Солю в самом конце
Горох самый обычный
Никогда не было проблем
Как закипит снимаю пенку, варю минут 40, периодически помешивая
Солю в самом конце
Горох самый обычный
Никогда не было проблем
30.10.2021 Нравится Ответить
lozhka_degtya
Обычный беру, колотый. С вечера замачиваю на ночь. Утром или днем варю час, и блендером прям кипящий. И всегда искренне удивляюсь, что у других он не разваривается. У меня всегда получается на газу. А вот в мультиварке больше ни когда не буду варить, там херня получается из гороха.
30.10.2021 Нравится Ответить
prinsse
Варю колотый на газу ,без замачивания ,где то за 1-30 -2 разваривается полностью
30.10.2021 Нравится Ответить
nastenkar93
Я горох замачиваю, потом варю около часа, солю/перчу и блендером ещё взбиваю. Вначале жидкое получается, а через часик густеет
30.10.2021 Нравится Ответить
Читайте также