Девчонки, хочу научиться готовить сама йогурты, не подскажите хорошие закваски? Какие берёте?
Уже несколько лет подряд беру в Ашане, от Орсика называется, термостатный йогурт. Всегда получается и вкусный
Эвиталия брали в аптеке. Как питьевой йогурт больше получается, не особо густой.
А так можно использовать любой готовый магазинный йогурт/кефир и прочее
Сама сквашиваю. Чуть лимонного сока и на батарею на пол дня