Не видела. Но сама недавно открыла для себя этот способ. Просто нарезаю баклажаны на кругляши, запекаю 200 градусов либо больше и минут 10 потом проверяю если надо ещё переворачиваю, если достаточно мягкие вытаскиваю.
Соус майонез, подсолнечное масло немного ,чеснок, соль.
Беру глубокую тару, смазываю соусом, выкладываю баклажаны слой за слоем а между слоями соус, и посыпаю орехами дробленными и снова баклажаны и так до конца, могу добавить зелень в соус, тоже не плохо.
Es✨·
Не видела. Но сама недавно открыла для себя этот способ. Просто нарезаю баклажаны на кругляши, запекаю 200 градусов либо больше и минут 10 потом проверяю если надо ещё переворачиваю, если достаточно мягкие вытаскиваю.
Соус майонез, подсолнечное масло немного ,чеснок, соль.
Беру глубокую тару, смазываю соусом, выкладываю баклажаны слой за слоем а между слоями соус, и посыпаю орехами дробленными и снова баклажаны и так до конца, могу добавить зелень в соус, тоже не плохо.
Фатимка··
А маслом их смазывать не надо перед тем как в духовку закинуть?
Es✨··
неа, я не смазываю, обычно не прилипают) либо коврик силиконовый использую
Es✨··
@magmagmas95, я не снимаю) никогда не снимала)
Es✨·
Дома все балдеют, сама могу за раз половину съесть, и за плитой два часа стоять жарить не надо, все максимум за 30 мин можно приготовить)