Сахар не растворился и как карамель вытекает при нагревании. Используйте мелкий сахар или сахар с пудрой смешайте, либо только пудру🌚 либо дольше взбивайте
ой не знаю почему многие боятся перевзбить🌚это ж не сливки, не раслоятся. 10 мин стабильно взбиваю, иногда еще раз на 5 мин тож могу запустить, Если массы много.
Mary·
Мама троих детей
Перевзбили.
Умка·
Сахар не растворился
Zy💗··
Странно
Я использовала сахарную пудру
карина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Сахар не растворился и как карамель вытекает при нагревании. Используйте мелкий сахар или сахар с пудрой смешайте, либо только пудру🌚 либо дольше взбивайте
карина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
крупинок короч
Zy💗··
честно нет 😂😂 не проверяла , боялась перевзбить
карина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
ой не знаю почему многие боятся перевзбить🌚это ж не сливки, не раслоятся. 10 мин стабильно взбиваю, иногда еще раз на 5 мин тож могу запустить, Если массы много.
карина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А то что потрескался значит темпа выпекания возможно высокая. Сколько градусов ставили?