stvika0712
Виктория ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
С этими холодами, опять появилось настроение пироги печь 😂
6
Комментарии
Тут ванильный сахар ч.л а если ванилин обычный то маленький пакетик который
Нравится Ответить
Здравствуйте можно рецепт🙏, а то яблок дома много надо готовить , а с Ютуба не получилось ,не вкусно почему то
Нравится Ответить
Вот с яблоками, я делаю так. Я их режу кубиками, потом достаю сковороду, кладу столовую ложку сливочного масла ,и туда яблоки , если любите корицу , добавляйте) если нет ,то без нее ,надо под крышкой яблоки потушить, чтоб лишний сок ушел, мин 10 .. и всё 😉 ну и сахар добавляю
Нравится Ответить
@stvika0712 срочно надо учиться))) у вас такой пирог шикарный 😍😍😍
Нравится Ответить
@dessofira спасибо ☺️ там ничего сложного, могу рецепт дать
Нравится Ответить
На тесто сахарная пудра обязательно, сахар не пойдет. И масло должно быть от 72,5 % холодное ! Не мягкое .
Сначала все сухие ингредиенты смешиваете, затем масло добавляете, и в крошку перетераете. Потом уже яйца , там одно целое яйцо и один желток. Столовую ложку с горкой сметаны. И тесто замешиваете.. оно очень мягкое будет, сильно замешивать не надо. В пакет его положите и в холодильник на минут 40.. потом 40 % от теста отризаете, что бы сверху полосками нарезать, а остальное раскатываете, оно будет рваться , поэтому не много муки подмешиваете. Но руками у вас его взять переложить наврядли получится целиком. Я его на скалку наматываю))) и потом в форму