Сделала грибной крем суп из шампиньонов. С какого возраста начали предлагать детям подобные блюда? (дала сыну попробовать на кончике чайной ложки, больше не рискую дать)
Как заявляют учёные, грибы детям лучше не давать до 12 лет.
Здравствуйте 🙂Исходя из международных рекомендаций, грибы можно вводить в рацион ребёнка начиная с 1 года, но речь идёт именно о грибах промышленного происхождения. Грибы должны быть без признаков порчи и обязательна достаточная термически обработка (пожарить, отварить). А что касается лесных грибов, то с ними действительно не стоит торопиться, чётких сроков нет, но по российским рекомендациям их можно предлагать с 3х лет. Если вы даёте ребенку лесные грибы, то вы должны быть абсолютно уверены в их безопасности! Все грибы должны быть термически обработаны не позднее, чем через 1 сутки после сбора.
Грибы считают «тяжелой» пищей из-за содержания в них микохитина, но на сегодняшний день известно, что во время термической обработки он разрушается, поэтому переживать на этот счёт не стоит🤗
Шампиньоны самые не опасные грибы, вот лесные не раньше 3х я давала
Да шампиньоны и вешенки уже можно. Это не грибы, а одно название.
До сих пор не даю крем суп из грибов дочке
Мгновенно тошнит 😟
У нас зелёный понос от них был, и только потом я узнала, что они с 7 лет
Шампиньоны можно с 2 лет. Остальные чем позже , тем лучше.
Не даю, знаю что до 7 лет точно нельзя. Хотя шампиньоны это промышленные грибы 🤔
А дали попробовать, чтобы ему понравилось и он ещё у вас просил?)
Сам попросил, может не особо понравилось потому что больше не стал просить)
Вообще грибы можно только с 7лет, но своей и до сих пор не даю
@ustina, ну мы же не целую тарелку дали,там пару кусочков:)
Да,знаю что тяжелая,просто можно с года промышленные грибы,поэтому и дали немного попробовать:)
Шампиньоны уже можно, другие грибы с 3 лет