Берем скумбрию,солим,перчим,выжимаем дольку лимона,отправляем у духовку на 190 градусов на 20-30 мин.
Скумбрия сама по себе очень жирная и сочная, поэтому лучше воздержаться от добавления масла.
На гарнир была картошка в мундире.
Картошку отворить, пожарить на сливочном масле с зеленым луком.
@suleiman_velikolepnyi у меня дня не проходит без них ,а сегодня где берём их не было.Муж в сторонке,дети по кроватям ,кошки под кроватями,мама злая😂,грибов нет .Завтра с утра пойду .
@suleiman_velikolepnyi да, попробуйте , все так же, начинить специями и посолить, далее завернуть в фольгу, но чтоб шов был сверху, а то жир / сок вытечь может . Мин на 20 и оставить после того как выключите духовку. Вкуснятина 😋
@suleiman_velikolepnyi Здравствуйте! Скажите пожалуйста, ее надо заворачивать например ив фольгу или просто в форме запекать? Я сегодня собираюсь готовить первый раз в жизни запечённую скумбрию. И тут ваш пост увидела