Как я завидую мужу, который будет есть этот нереальный торт 🤌🏻 когда собирала торт, попробовала бисквит с ганашем - просто нереальное сочетание 😍
Мята-шоколад. В креме тоже должны были быть шоколадные крошки, но я забыла добавить. Коржи мятные, пропитка мятным сиропом, кремчиз, в прослойке ганаш на молочном шоколаде, покрытие чиз на масле. Тортик вышел на 2,7кг🥲
Мятный бисквит вполне пойдёт, как самостоятельный десерт 😋