Хозяюшки, делитесь любимыми рецептами))) у мужа в понедельник день рождения. Нас будет примерно 5 взрослых и 4 детей. Наготовить надо тскг, чтобы и на второй день осталось, а то часть гостей у нас остаётся 😄 у меня сейчас меню такое:
- картошка (ещё не придумала в каком виде)
- шашлык на мангале
- стейк сома на мангале
- обжаренный лаваш с творогом + помидором
- два салата с майонезом
- нарезка свежих овощей
- нарезка колбаска/сыр
- бутерброды икра/красная рыба
- кислые огурчики
Но это мой стандартный набор на все праздники) хочется чего-то новенького и инстересного)))
Комментарии
Картошку удобнее всего запечь в духовке по-креольски, я бы добавила ещё овощи гриль на мангале - шампиньоны, баклажаны или кабачки, помидоры, или те же шампиньоны можно сделать в духовке, а из баклажанов рулетики с любой начинкой - орехи сыр и чеснок, или что нравится. Можно блинчики с мясом ещё, только свернуть их трубочкой, красиво смотрится, или можно например, с икрой бутерброды, а с рыбкой блинчики и туда же добавить крем-сыр.
О, спасибо) духовки, к сожалению, нет. А вот блинчики и овощи гриль - отличная идея 👍
Готую гарячий салат з брокколі) в нас люблять)