Девочки, планируем открытие кофейни кондитерской. Вопрос в следующем: чего, по вашему мнению не хватает в существующих пекарнях, кондитерских? Или что не нравится?
Или что наоборот, очень нравится?
Потому что, мы из Украины, побродили по городу, побывали в разных заведениях сетевых и нет, у меня с мужем сложилось одно мнение, но я хотела бы узнать мнение коренных жителей города. Спасибо всем, кто откликнется ♥️
Комментарии
Как сказали выше, кофе мало где вкусный. Но и цена конечно играет значение. Скорость приготовления. Иногда долго ждать приходится, пока там бедный кассир это Молоко взобьёт, нальёт… поэтому нужен полный автомат хорошей кофемашины, чтобы нажал кнопочку и все.
По выпечке. Тоже конечно цена играет роль. У нас около дома открылась пекарня Буханка, там была очень вкусная всегда свежая выпечка, и я была ею довольна. Но потом открылась Лавка пекаря и они полностью демпигнули их ценами. Ну скажем кофе в первой стоил около 200, во второй 100, круассан - 70 и 17. По качеству если и уступала, то незначительно. Поэтому Буханка через какое то время закрылась. А Лавка пекаря подняли цены))
Согласна с комментариями выше,не очень люблю пирожные,а вот пирожки сытные прямо няям
Мы любим именно кондитерку и она мало где вкусная
Не хватает старых добрых пирожков с яблоком, курагой, капустой.. что по-проще) нето везде пеканы и тд
Мне кажется, не хватает места 😅 особенно, когда с коляской заходишь)
Ах да, ещё полочка с крышечками/сахаром/палочками-трубочкой должна быть о пути к выходу... Тут недавно в Вольчека была, так там надо было с коляской от кассы кофе получить в одной стороне прилавка, полочка эта в другой стороне, в глубине кофейни, с коляской не прикольно было туда-сюда ходить...