Девули, такие же любители драников как я , давайте самые вкусные рецепты мне😋😋😋😋😋
А рецепт прост - картофель на терке, отжать сок, мука, яйцо, соль-перец. Слой картофеля, затем фарш, затем опять картофель. Традиционно выпекают на сале.
Я была удивлена, когда узнала, что в Беларуси драники - это те, что с мясной начинкой. Все остальное просто «картофельные блины» 😜
С творогом в середине, драники в виде пирожков получаются. Вкус детства...
Картошка, яйцо, соль, немного совсем муки и я лук репчатый тру☺️ жаришь на масле и потом со сметаной кушаешь😁