Девочки, привет. Решили с мужем внезапно испечь брауни. Рецептов херова туча. У нас получилась…
Девочки, привет. Решили с мужем внезапно испечь брауни. Рецептов херова туча. У нас получилась вкусная, но сухая херня. Дайте проверенный рецепт. Критично ли соблюдать граммовку? У нас нет весов кухонных. Покупать что ли?
Anna·
Сухой мог получится из-за того что передержали в духовке
Таня··
Мама дочки (4 года)
В рецептах везде пишут 25-30 минут. Мы вообще 20 держали. Муж хотел через 15 вынимать, но я не дала))
Виктория·
Весы тема. Всегда пользуюсь.
Может пересушили?
А как вообще вы на глаз готовили?
Таня··
Мама дочки (4 года)
Меня распирало умничать насчёт точности соблюдения пропорций. Но муж постоянно печет сам, поэтому я не стала нарываться. А то шарлотку люблю есть, а не готовить))
Виктория··
😃 ой, ну муж пекарь, это волшебство конечно😃❤️
Я даже хз, имеете ли вы тут право, указывать ему на весы?😂 а то перестанет печь😃
Таня··
Мама дочки (4 года)
не вставлять свои 5 копеек самое сложное. Особенно в век победившего феминизма 😂
Имя·
Даже не представляю жизнь без весов 🙈 тем более сейчас их полно, купите самые простые, если редко пользуетесь) а написано смешно- вкусная сухая херня 🤣
Таня··
Мама дочки (4 года)
Пожалуй, куплю. Просто выпечкой всегда муж занимается. У него огромная любовь все ингредиенты на глаз добавлять))
Катерина·
Мама сына (4 года), беременна (25 нед.)
Вот не знаю почему, но у меня слюни потекли на вкусную, но сухую херню😁
Таня··
Мама дочки (4 года)
😄 то, что у нас получилось, больше похоже на классное шоколадное печенье. Сыпется при нажатии. Мелкого размера было бы удобно очень есть.
Яна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
https://andychef.ru/recipes/brownie/
Возможно передержали, возможно слишком жарко, возможно много муки, возможно мало теста на большую форму
Таня··
Мама дочки (4 года)
Спасибо. Попробуем в следующий раз. Здесь часто видела упоминания Энди Шефа, а сегодня про него забыла. Да и весы нужно купить.