
Delicious 😋😋😋
Ну что, я готова делиться рецептом ❤️
Как говорится: « все гениальное - просто!», и я с этим утверждением согласна на все 💯
Итак, гениальный рецепт рулета 👩🏻🍳:
Из продуктов нам понадобятся:
🥚 яиц 6 штук;
🥛1,5 стакана сахара;
🤍 225 гр муки;
🧈 небольшой кусочек сливочного масла.
Для начинки можно использовать любой ягодный джем 🍓🍒🫐( или варенье, как я 😅)
1️⃣ Отделяем желтки от белков, а также делим сахар пополам.
2️⃣ Желтки перетираем с одной половиной сахара добела.
3️⃣ Белки взбиваем миксером с оставшимся сахаром до состояния густого крема.
4️⃣ Соединяем обе массы, осторожно вмешивая лопаткой.
5️⃣ Просеиваем муку, и также постепенно вмешиваем ее в наше тесто🥣
Необходимо застелить противень пергаментной бумагой, чтобы легко можно было вынуть рулет.
❗️Пергамент необходимо обильно смазать сливочным маслом 🧈
Распределить тесто равномерно и выпекать при температуре 180 градусов ~ 20 минут.
После приготовления дайте немного коржу отдохнуть🥧, т.е. он должен осесть. Но не дайте ему остыть, иначе завернуть рулет просто не получится🤷🏻♀️
И наконец-то промазываем наш корж джемом ( или вареньем😁) и быстро закручиваем его. Для украшения можно посыпать какао или сахарной пудрой 💁🏻♀️
Далее завариваем себе вкусный чай ☕️ и наслаждаемся своим творением 🥮😁
Приятного аппетита!

Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?

Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋
#владанакухне


@patilda.., @roksanka, @avimka.10, @mariaaaa97, @azmb, @private77,
Ловите рецепт💛 К сожалению, в моих весах сели батарейки, а таких маленьких кругленьких в магазине не было. Так что простите уж, придется помучаться🤣
Молоко 700мл
Яйца 3 шт
Сахар 6 ст ложек
Мука 40 ст ложек с небольшой горкой
Ванильный сахар 2 пачки по 15г
Разрыхлитель 7-10 г
Соль щепотка
Сливочное масло примерно 100г
Белки отделяем от желтков, взбиваем белки с сахаром.
Отдельно смешиваем молоко, желтки, разрыхлитель, соль, ва...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквитный рулет 🥧
* Яйца 5 шт
* Сахар 1 стакан
* Мука 1 стакан
* Соль - щепотка
* Ванилин - по вкусу
* Джем или варенье
1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости.
2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой.
3. Духовку разогреть до 180 градусов.
4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять.
5. Отправить в духовку на 12-15 минут.
6. Выложи...