Delicious 😋😋😋
Ну что, я готова делиться рецептом ❤️
Как говорится: « все гениальное - просто!», и я с этим утверждением согласна на все 💯
Итак, гениальный рецепт рулета 👩🏻🍳:
Из продуктов нам понадобятся:
🥚 яиц 6 штук;
🥛1,5 стакана сахара;
🤍 225 гр муки;
🧈 небольшой кусочек сливочного масла.
Для начинки можно использовать любой ягодный джем 🍓🍒🫐( или варенье, как я 😅)
1️⃣ Отделяем желтки от белков, а также делим сахар пополам.
2️⃣ Желтки перетираем с одной половиной сахара добела.
3️⃣ Белки взбиваем миксером с оставшимся сахаром до состояния густого крема.
4️⃣ Соединяем обе массы, осторожно вмешивая лопаткой.
5️⃣ Просеиваем муку, и также постепенно вмешиваем ее в наше тесто🥣
Необходимо застелить противень пергаментной бумагой, чтобы легко можно было вынуть рулет.
❗️Пергамент необходимо обильно смазать сливочным маслом 🧈
Распределить тесто равномерно и выпекать при температуре 180 градусов ~ 20 минут.
После приготовления дайте немного коржу отдохнуть🥧, т.е. он должен осесть. Но не дайте ему остыть, иначе завернуть рулет просто не получится🤷🏻♀️
И наконец-то промазываем наш корж джемом ( или вареньем😁) и быстро закручиваем его. Для украшения можно посыпать какао или сахарной пудрой 💁🏻♀️
Далее завариваем себе вкусный чай ☕️ и наслаждаемся своим творением 🥮😁
Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Зачем столько сахара в детском меню?
Девочки🫣
Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.
А что, если я не даю такое ребенку🙄
Можно корректировать рацион?
Или забить на этот несовершенный мир?
Зачем столько сахара маленьким людям?
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...