Вафлі на смак, як горіхове печиво❤️

Моя #вафельнасекта 😈 Запрошую❤️

Ну що ж.. Новий день — новий рецепт вафель🙈

(Вихід - 6 вафель по 2 столові ложки тіста на одну)

▪️2 курячі яйця: більки охолоджуємо, взбиваємо до піків; жовтки взбиваємо та обережно додаємо силіконовою лопаткою, вмішуємо повільно;

▪️додаємо 1/3 пачки вершкового масла: розтопити, охолодити, влити повільною струйкою до яєць, обережно перемішати;

▪️додати туди 2ст.ложки вершків (можна і кокосових);

▪️додати 50 мл молока (кокосового чи звичайного);

▪️100-150 г борошна (я брала 50 г житнього ц/з, 30 г манки; 30 г кукурузного крохмалу);

⏩Перемішати все обережно лопаткою.

⏩Вкінці додала перемелені в крихту півтори жмені горіхів (у мене був мигдаль).

▪️гарно вимішати, до однорідної консистенції.

Робити у розігрітій вафельниці.

Цей смак ви запам'ятаєте надовго❤️ Вафлі виходять сухенькі, як ніжне печиво🥰

#пишикимишики_рбк — більше перевірених рецептів😉

Зберігайте собі рецептик, і балуйте себе і малечу.

☝🏼Дітям можна давати після введення алергенів.