Сегодня привезут морозилку. Большую... ибо это особый кайф смотаться на оптовику, закупиться там на 30-35 тыс и месяца…
Сегодня привезут морозилку. Большую... ибо это особый кайф смотаться на оптовику, закупиться там на 30-35 тыс и месяца 1,5 голова не болит « а что сегодня приготовить на ужин и из чего». А так же пополняю ряды заготовщиц. Так как готовить каждый день не получается. Сын, конечно, взял миссию ужина на себя, но у него и школа, и каратэ , и авиамоделирование - короче, чёт жалко парня)
В связи с этим вопрос: что ещё можно замораживать, кроме котлет, перцев, сырников и блинчиков с разными начинками?Хозяюшка, ваш выход!
Ирина·
Мама дочки (10 лет), беременна (21 нед.)
Тоже послушаю)
...·
Бульон
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Спасиьо. А вот из мясных?
...··
ну можно ёжики сделать. Чебуреки домашние, пельмени
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
@natali2708, о, про самое родное, про пельмени забыла)))
Matilda·
Посмотрите в инсте solo_ninka, она много что разного замораживает, из интересного - отбивные куриные например
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Нет у меня инсты(() не прижилась она у меня
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Зажарку, заготовку для борща, с ними супы в 2 счета готовятся. Капусту всегда шинкую и замораживаю, ибо иначе почти весь кочан на выброс)) томатную пасту в сезон делаю сама и замораживаю порционно. Была бы большая морозилка, всё бы замораживала 😅
Есть сайт «меню недели», посмотрите там тоже. Вроде бы там были советы по заморозке
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Спасиьо, посмотрю) просто супы мы готовим крайне редко. Поэтому до зажарок я ещё морально не доросла ( но то ли ещё будет). А вот облегчить себе задачу с ужинами хочется
❤️💃🏼🫶🏼·
Вареники, тефтели, ежики, ленивые голубцы. Я больше для борща замораживаю, чем на 2. Ещё рис, перловку и фасоль Варю весь пакет и замораживаю 1/2.
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Ну мы супы не часто едим, поэтому зажарки пока неактуальны. Но это только пока)
Татьяна·
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
Все😁 томатную пасту, бульоны, зажарки, морковка тертая отдельно, Болоньезе делаю двойную порцию, половина в морозилку, вторая съедается, нут варёный и тд
Ann·
Мама дочки (3 года)
Овощные смесьи, морепродукты, ягоды да там миллион всего
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
А какие морепродукты и где вы их берете норм качества и по адекватной цене?
Sevolka·
Мама сына (4 года)
Соседка щи замораживает. Разговорились на днях с ней. Удивила меня. Делюсь с вами. Сама не пробовала.
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Ого... ну мы супы едим редко, так что думаю, я пока морально не готова к замороженным супам
Лера ·
Мама дочки (2 года)
Пельмени, химнкали, вареники и тд
Рыба (кальмары, рыбные палочки, стейки и тд)
Овощи (брокколи, цветная капуста, зажарка и тд)
Зелень (укроп, петрушка мелко порезать и в надутый пакет)
Кубики льда с лимоном (для 🥃)
Сало, колбаса, тертый сыр иногда закидываю
Каша, супы это естественно для большой семьи
Всего и не упомнишь 😂😂
Елена·
Мама сына-младенца
Всё. Кроме картошки) Мясо замариновать и в морозилку, пока замёрзнет, пока растает просолится) Готовлю из него запеканки. Отбивные в пленку и стопочкой убрать) Котлетки, тефтели, фрикадельки само собой) Если место позволяет можно морозить пиццу целиком или тесто отдельно) Удобно в одноразовых формочках делать заготовки для запеканок (мясо, овощи посолить и под сыром) Фрукты, ягоды для пирогов и каш, сезонные овощи, зелень. Сыр натёртый, колбаса нарезанная (часто готовлю пиццу)) Зажарки для супа. В общем я никогда не пихаю целую курицу или кусок мяса в морозилку, всегда в обработанном виде) Так на готовку минут 10 уходит)
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Прикольно, спасибо)
Инна·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Где авиамодел. Сайт или адрес пожалуйста подскажите. Ищу сыну
Татьяна Соколова··
Мама двоих (6 лет, 11 лет)
Мы ходим в Неоткрытые Острова, это сеть детских домов творчества в сзао. Ходим бесплатно, там много всего бесплатного. Если вы из Тушино, Митино, Зеленограда, то вам недалеко будет ехать