Левый хачапури
1 яйцо
150 мл молока
100 гр муки
1,5 ч.л соли
0,5 ч.л сахара
150 грамм сыра ( можно любой, но я брала сулугуни🤤)
В общем в миску все добавить кроме сыра , перемешать , и после добавить сыр . Разогреть сковороду , смазать маслом , и тонким слоем вылить смесь (хватит смеси наверное на 2 хачапур)
Накрыть крышкой , минут 5-7 подождать , получиться как блин , перевернуть , накрыть крышкой и еще чуток подождать , по готовности переложить в тарелку , смазать маслом сливочным . Получается быстро и вкусно 🤤😍
Помидоры +перец болгарский+сыр+карбонат или колбаса+чеснок+майонез.
Жульен в тарталетках
Самса:слоеное тесто+фарш с луком, сверху помазать яйцом и посыпать кунжутом и в духовку.
Горячие бутерброды-пиццы