Как приготовить кексы с черникой для полдника?

Ну и десерт 😄🤤

🧁 Кексы с черникой

#от1года #полдник

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 3 ст. л.

• соль – щепотка

• молоко – 250 мл.

• растительное масло – 50 мл.

• мука – 300 г.

• сода – 1 ч. л.

• черника – 100 г.

Приготовление:

1. В миску добавляем яйцо, сахар, соль, молоко, растительное масло и хорошо перемешиваем.

2. Добавляем просеянную муку и снова хорошо перемешиваем.

3. Добавляем соду гашенную уксусом, быстро перемешиваем и даем тесту настояться 10 минут.

4. Заполняем формочки тестом на треть, выкладываем чернику и сверху выкладываем ещё треть теста, чтобы оставалось место до краев.

5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.