Аппетитно 😍😍😍😍!

Я добавляю лука дофига, батон в воде, яйцо, соль, перец. Обваливаю в панировке. Тоже обжариваю до корочки, а потом на мантоварку всё выкладываю и они готовятся на пару.

Фарш лук морковь картошка яйцо либо манная крупа соль специи . И готовлю уже 2 года в духовке . Удобно так сразу закинули и все до готовности свободна) не люблю стоять у плиты и жарить по две три

Фарш+много лука и кабачка+чууть чуть хлеба вымоченного в молоке+соль перец+яйцо. Формируем котлеты на противень под фольгу, в духовку на 1 час на 200 гр, +10 мин без фольги в режиме гриль на 220 гр. По итогу соччные чуть поджаристые котлетки с хрустящей корочкой из духовки без нахождения у плиты😃

Я тоже так готовлю, но в духовке )

Я больше люблю овощные котлетки) добавляю куриный фарш , картошка , лук , морковь , кабачок , панировочные сухари , яйцо и специи . Доче обычно готовлю на пару , взрослым жарю .

Говяжьи делаю почти также . Говяжий фарш , лук , картошка , панировочные сухари , специи и яйцо . Просто жарю и все . Запекать пыталась как-то , но чет моя духовка сделала из котлет какие-то сухари 😬 больше не пробовала

Всегда пассирую лук в сливочном масле и добовляю в фарш.

Мясо сама кручу+10% жир лук+морковь+ кабачок на терке тру, формирую котлетки и в духовку на час 180 градусов, очень вкусно и полезно, детям так больше нравится, только не надо обваливать в муке и т.д. За счёт кабачка получается очень сочно)

Когда парите на сковороде в самый низ положите лист капусты+в фарш я вместо картошки добавляю кабачки.Сначала кабачки измельчаю до состояния пюре в блендоре, так котлеты получаются нежные внутри.Рецепт в ютубе нашла

Еще морковку на терке тру и добавляю к тому что Вы выше написали

Аппетитно 😋 А сколько шт котлет получается? И сколько фарша примерно ? 1 кг?

Котлеты жарю, в каждую котлетку ложу небольшой кусочек сливочного масла для сочности

У меня тоже котлеты почему то всегда не красивые😁 особенно говяжьи. Не знаю почему так, по разному делала но получаются уроды😂 хотя очень вкусные😁

Я на правде у нас на базаре в магазине беру ,там сразу крутят какой надо .А катлеты я так же готовлю только без чеснока ,не любят мои его

Я котлеты делаю с кабачком и морковкой 😅 иногда сыплю туда киноа ещё 😅 я просто обычные не умею, а такие вообще хорошо заходят

Водички можно добавить до 100 мл, смотрите по консистенции и тогда пышненькие красивые будут

Точно такой же рецепт как у вас + Кабачок добавляю

Кукурузная крупа, морковь мелко тертая, лук тертый, мясо, яйцо, соль, перец👍

Я прям сразу на воде готовлю, типо пареные больше, но зато полезней

Я без картошки делаю) давно кстати не делала 🙈

Для взрослых фарш это мясо говядина + свинина. лук, соль, перец. манка)

детские это куриный фарш + лук +кабачок

Варю в молоке гречку или овсянку и добавляю в фарш, нужно густую кашу сделать. Яйцо, лук, соль, перец. И в духовку. Просто из фарша котлеты есть очень сложно)))

Яйцо не добавляю, мне кажется что с ним котлеты жестковатые получаются, а так лук/картофель/батон в молоке и с недавних пор начала добавлять манку, они мягкие и сочные👍

Ваши очень аппетитно выглядят😋😋😋

1 кг Фарш, 4 ст.л манка, лук мелко в блендере специальный для лука, яйца соль,перед 👍

Аппетитно 😍😍😍😍!

Я добавляю лука дофига, батон в воде, яйцо, соль, перец. Обваливаю в панировке. Тоже обжариваю до корочки, а потом на мантоварку всё выкладываю и они готовятся на пару.

Точно так же делаю, только жарю)

А я котлеты делаю с овсяными хлопьями смоченными в молоке с яйцом

Я вот начала только запекать , очень вредно есть жаренные .. обычно фарш, лук, морковь, картошку и 1 яйцо ещё специи , получается очень вкусно и сочно

Аппетитно🤩,а какой фирмы фарш покупаете? Последнее время какой фарш не беру, вообще не вкусный мягко говоря 😭😭😭