Девочки, поделитесь, вкусными и проверенным рецептами крем супа из тыквы. Подруга с дачи кучу тыквы…

Скажите а с лавашом не пробовали? Мы обожаем я периодически делаю

В ютубе на канале Юлия смол есть хороший рецепт супа. Всегда готовлю так, ест даже муж, который ненавидит тыкву🙈🙈👌

Куриный бульон, соль перец по вкусу, морковка, картошка, тыква. Такой нравится сыну.

Лук, морковь, тыкву, чеснок дольками смазать маслом оливковым/растительным. Добавить розмарин в тыкву (тыкву половинкой или долькой, если очень большая, прямо с коркой) запечь в рукаве мин 40. Потом все это блендером, соль все по вкусу, кокосовое Молоко, сухой имбирь мммм

Кокосовое может заменить сливками .

Только розмарин уберите после запекания

Около кг тыквы и 2 не большие картошки поставить вариться + специи по вкусу (воды чисто что б накрыло)

Лук и морковь затушить со специями на сливочном масле

Потом чуть воды слить, все смешать и перебить блендером + влить 100-150г сливок

Все, очень вкусно получается

Ещё можно с луком и морковью чеснока надавить

@yanakoxana я делаю так - лаваш смызываю растит маслом туда тыкву на тёрке, посыпаю сахаром сверху и сворачмваю в Рулет и на противень, сверху тоже маслом смызываю и минут 20 в духовке, ооочень вкусно с чаем)