Mom.life
Альбина
mikalika
Альбина
post image
Кто-нибудь готовил морковный торт по рецепту Энди шефа?
Чёт я в ступоре, он пишет разлить в три формы. А если у меня только одна форма, то можно ли по очереди выпекать. Или нельзя тесто надолго оставлять? 🤪
А ещё в рецепте сода без уксуса, разве так можно? Чем загасится сода? Из жидкостей там только растительное масло и яйца
05.10.2021

Лучший комментарий

Комментарии

alenatitova63
alenatitova63
Покажите потом )
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
Ага)
05.10.2021 Нравится Ответить
veliemina
veliemina
Я выпекала 2 раза потом еще коржи резала на пополам.
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
Тоже два раза пекла. Но пополам поделить не получится видимо. Буду ещё один бисквит делать)
05.10.2021 Нравится Ответить
veliemina
veliemina
@mikalika я брала увеличенную кажется 2 дозу на форму 22. Вообще торт очень вкусный.
05.10.2021 Нравится Ответить
khamidullina
khamidullina
Закиньте в одну форму, потом разрежьте на три коржа. Я всегда так делаю
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
Не влезает.. теста много, а форма маленькая) придётся два раза выпекать
05.10.2021 Нравится Ответить
alinkeyy
alinkeyy
В комментариях обычно там спрашивают, нету? Или он сам пишет. По сути если нечему подниматься (нет соды и тд - то можно), а если есть сода или что то такое в рецепте разрыхляющее - то просто поделить на 3 части и добавить в каждую перед выпекание
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
В комментах только восхищенные отзывы без ответов))
Ну всё тесто я сделала. В форму не влезает 😂 буду два раза выпекать))
05.10.2021 Нравится Ответить
p.maria
p.maria
Всё как в рецепте и крем и апельсиновый мармелад. Сама была удивлена какой он вкусный и пряный был.
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
Спасибо! А вы в одной форме выпекали? У меня форме диаметром 16см и высотой 8см))
В общем как у Энди шефа, но у него таких форм 3 штуки 😁
05.10.2021 Нравится Ответить
p.maria
p.maria
@mikalika у меня разные диаметром, честно не помню в какой выпекала. Но если высота большая смело делите тесто на два, потом разрешите на пополам
05.10.2021 Нравится Ответить
p.maria
p.maria
@mikalika или диаметр сделайте побольше, но испеките одним коржом, просто время выпечки увеличится
05.10.2021 Нравится Ответить
p.maria
p.maria
Я пекла по похожему рецепту, но делила на две части, всё пропеклось, единственное там в составе лимонный сок был, он и гасил соду. ссылка, вот рецепт если интересно, очень вкусный торт получился
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
Спасибо! А между коржами какой крем клали? Который там в рецепте? (Творожный сыр+пудра+сливки)
05.10.2021 Нравится Ответить
nyjrka
nyjrka
Пекла, много раз, в одной форме. Сода часто у него без уксуса. Обожаю морковный торт!
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalikaстикер
05.10.2021 Нравится Ответить
nyjrka
nyjrka
@mikalika да, у меня большая, по см не скажу , но больше 16 , наверное 21, если не больше
06.10.2021 Нравится Ответить
elxa
elxa
Пекла, лила вроде в одну форму. Там главное строго следовать пропорциям иначе получится фигня. Морковь много жидкости даст в процессе
05.10.2021 Нравится Ответить
elxa
elxa
@mikalika, только белый клала
05.10.2021 Нравится Ответить
mikalika
mikalika
@elxa, спасибо! А форма у вас большая была?
Я собираюсь в 18см печь, боюсь вдруг не влезет тесто. И у Энди шефа три формы 🤔
05.10.2021 Нравится Ответить
elxa
elxa
@mikalika, у меня была 24 см
05.10.2021 Нравится Ответить
Читайте также