Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Альбина
Альбина
Мама сына (1 год)

Кто-нибудь готовил морковный торт по рецепту Энди шефа? Чёт я в ступоре, он пишет разлить в три…

Кто-нибудь готовил морковный торт по рецепту Энди шефа?

Чёт я в ступоре, он пишет разлить в три формы. А если у меня только одна форма, то можно ли по очереди выпекать. Или нельзя тесто надолго оставлять? 🤪

А ещё в рецепте сода без уксуса, разве так можно? Чем загасится сода? Из жидкостей там только растительное масло и яйца

23

Комментарии

elxa

Дарья

Мама двоих (2 года, 4 года)

Пекла, лила вроде в одну форму. Там главное строго следовать пропорциям иначе получится фигня. Морковь много жидкости даст в процессе

Отметок «Нравится»: 0
elxa

Дарья

Мама двоих (2 года, 4 года)

@mikalika, только белый клала

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

спасибо! А форма у вас большая была?

Я собираюсь в 18см печь, боюсь вдруг не влезет тесто. И у Энди шефа три формы 🤔

Отметок «Нравится»: 0
elxa

Дарья

Мама двоих (2 года, 4 года)

у меня была 24 см

Отметок «Нравится»: 0
nyjrka

Анна

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Пекла, много раз, в одной форме. Сода часто у него без уксуса. Обожаю морковный торт!

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

А у вас форма может большая? Я хочу 18см сделать, боюсь вдруг тесто не влезет. У него же 3 формы 🤔или он тройную порцию сделал что ли

Отметок «Нравится»: 0
nyjrka

Анна

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

да, у меня большая, по см не скажу , но больше 16 , наверное 21, если не больше

Отметок «Нравится»: 0
p.maria

Maria

Мама сына (2 года)

Я пекла по похожему рецепту, но делила на две части, всё пропеклось, единственное там в составе лимонный сок был, он и гасил соду. https://vk.com/album-102372467_255156688, вот рецепт если интересно, очень вкусный торт получился

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

Спасибо! А между коржами какой крем клали? Который там в рецепте? (Творожный сыр+пудра+сливки)

Отметок «Нравится»: 0
p.maria

Maria

Мама сына (2 года)

Всё как в рецепте и крем и апельсиновый мармелад. Сама была удивлена какой он вкусный и пряный был.

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

Спасибо! А вы в одной форме выпекали? У меня форме диаметром 16см и высотой 8см))

В общем как у Энди шефа, но у него таких форм 3 штуки 😁

Отметок «Нравится»: 0
p.maria

Maria

Мама сына (2 года)

у меня разные диаметром, честно не помню в какой выпекала. Но если высота большая смело делите тесто на два, потом разрешите на пополам

Отметок «Нравится»: 0
p.maria

Maria

Мама сына (2 года)

или диаметр сделайте побольше, но испеките одним коржом, просто время выпечки увеличится

Отметок «Нравится»: 0
alinkeyy

Алина

Мама сына (3 года)

В комментариях обычно там спрашивают, нету? Или он сам пишет. По сути если нечему подниматься (нет соды и тд - то можно), а если есть сода или что то такое в рецепте разрыхляющее - то просто поделить на 3 части и добавить в каждую перед выпекание

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

В комментах только восхищенные отзывы без ответов))

Ну всё тесто я сделала. В форму не влезает 😂 буду два раза выпекать))

Отметок «Нравится»: 0
khamidullina

Khamidullina

Закиньте в одну форму, потом разрежьте на три коржа. Я всегда так делаю

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

Не влезает.. теста много, а форма маленькая) придётся два раза выпекать

Отметок «Нравится»: 0
veliemina

Наталья

Мама троих детей

Я выпекала 2 раза потом еще коржи резала на пополам.

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

Тоже два раза пекла. Но пополам поделить не получится видимо. Буду ещё один бисквит делать)

Отметок «Нравится»: 0
veliemina

Наталья

Мама троих детей

я брала увеличенную кажется 2 дозу на форму 22. Вообще торт очень вкусный.

Отметок «Нравится»: 0
alenatitova63

Алена

Мама двоих (младенец)

Покажите потом )

Отметок «Нравится»: 0
mikalika

Альбина

Мама сына (1 год)

Ага)

Отметок «Нравится»: 0