Ингредиенты:
• рис – 5 ст. л.
• картофель – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• зелень, соль – по вкусу
• чеснок – 1 зубчик
• филе куриное – 400 г.
• сырок плавленый – 200 г.
Приготовление:
1. Залейте курицу водой, варите полчаса после закипания, достаньте курицу и нарежьте ломтиками.
2. В бульон добавьте рис, через 10 минут — кружочки моркови, ломтики картофеля, нашинкованный лук.
3. Положите в суп курицу, варите до готовности картофеля, незадолго до готовности добавьте плавленый сыр, перемешайте, добавьте соль, чеснок и зелень.