Когда сын попросил «красивые баурсаки»

Вы знали, что тесто для баурсаки может подняться за 30 минут!!!! Это значит баурсаки можно от начала и до конца подарить за 1 час ?

Увидела у блогера как она ставит тесто на пирожки в духовку, начала гуглить и Оооо Боги! Оказывается есть режим расстойки теста😃
Ставите на этот режим, градус ставим на 40-50 и через пол часа у вас пышное готовое тесто на баурсаки.

Ещё я люблю замешивать тесто на опаре, тогда оно поднимается езе быстрее🥰

И ещё, подселитесь пожалуйста репном своих фирменных баурсаков, хочу чтобы они внутри были не пустые, я перепробовала кучу рецептов и все равно мои получаются пустые и воздушные.