Девочки, поделитесь рецептом блинчиков. Мои перестали получаться, я не понимаю почему. Вдруг по новому рецепту попрет. )) Хотя как могут не получаться блины, подумаете вы? Во так. ))
Комментарии
Проверенный, стандартный рецепт: 1 литр молока, 3 стакана муки, 3 яйца, 3 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, сода 1/4 ч.л., 2 ст.ложки подсолнечного масла. В муку высыпаете все сухие ингредиенты, перемешали, потом яйца, потом постепенно молоко, потом масло. Все мешать венчиком. Если блендером, то будут сухие
Приготовила по вашему рецепту, только кипятка добавила больше, тк густое тесто получилось и вместо соды, добавила разрыхлитель. И вкусные, и не рвались, легко переворачиваются. ) спасибо!
@d.bes тоже таким пользуюсь давно, раньше блины никак не получались😀
Я на глаз делаю 0.5л молока, 2 яйца, сахар по вкусу, муки столько чтоб тесто было как на оладьи, и разбавить водой чтоб с поварешки лилось струйной
