Посоветуйте какие салаты любите готовить на застолье?

Блин, че то оливьешки захотелось 😆

Грибной лукошко

🧾 копчёная курица

🧾 картофель

🧾 морковь

🧾 яйца отварные

🧾 шампиньоны маринованные

🧾 майонез

🧾 зелень

.

Количество ингредиентов равное на глаз.

Картофель, морковь отварить в мундире.

Салат укладываем слоями, промазывая майонезом (на крупную терку):

➡️ картофель

➡️ курица кусочками мелкими

➡️ яйца

➡️ морковь

В центр выложить грибы и украсить зеленью.

Киевский

🔥 филе куриное отварное - 120 гр

🔥 яйцо отварное - 3 шт.

🔥 картофель отварной - 200 гр. (Примерно 2 шт)

🔥 огурец маринованный - 110 гр (примерно 2)

🔥 лисички - 50 гр (по желанию)

🔥 сметана 100 .

Салат можно готовить перемешав сразу, либо сделать слоями. (Слоями лучше на мой взгляд).

Грибы - необязательный ингредиент, можно и не лисички, а жареные шампиньоны, будет даже лучше.

Все ингредиенты нарезаем соломкой и заправляем на выбор: майонезом; сметана+немного горчицы; греческий йогурт Теос.

Нежность.

.

🍡 птица отварная

🍡 пекинская капуста

🍡 чернослив

🍡 шампиньоны

🍡 лук

🍡 яйца

🍡 твердый сыр

🍡 грецкие орехи

🍡 майонез

.

Салат готовится слоями:

1️⃣ Мелко порезать чернослив (заранее его надо запарить, чтоб стал мягким).

2️⃣ Порезанная мелко курочка + майонез.

3️⃣ Порезанная пекинская капуста + майонез.

4️⃣ Обжаренные шампиньоны с луком.

5️⃣ Орешки.

6️⃣ Натертые отварные яйца + майонез

7️⃣ Сыр на тёрке.

Украшаем.

С мясом

✔️ мясо отварное - примерно 300 гр говядина

✔️ маринованные огурцы - 6-8 шт.

✔️ лук - 2 средних

✔️ морковь - 1,5 шт. средние

✔️ горошек - баночка

✔️ майонез

Лук с морковкой обжарить. Остальное нарезать соломкой, смешать

Салат с чипсами, ни один праздник без него не обходится)

-пекинская капуста

-колбаса салями (соломкой)

-сыр (ломтиком)

-огурец свежий (соломкой)

-перец болгарский (ломтиком)

-кукуруза

-майонез

-чипсы

Можно все порезать и каждый ингредиент разложить по кучкам, в середину майонез и за столом все перемешать.

А можно все сразу перемешать и сверху посыпать чипсами

Греческий, цезарь, куриный с анасами и кукурузой

Слоями с майонезон

Ветчина

Лук маринованный

Огурец

Помидор

Яйцо варенное

Грибы маринованные

Сыр

Салат с креветками :

Креветки мелкие берём

Яйца перепелиные

Помидорки Черри лучше всего , но можно и обычные

Салат 🥬 пекинская капуста тоже отлично подойдёт ( серединку я вырезаю )

Заправка :

Горчица французская , соевый соус , лимонный сок , соль и немного сахара

А сверху посыпаю тертым сыром

Очень вкусно и красиво 🥰

Гранатовый салат

✅гранат

✅отварная куница

✅сухари (типа кириешек)

✅майонез

Очень просто и вкусно ,всю семью на него подсадила 😍