Девочки, кто-нибудь делает пастилу в дегидраторе самостоятельно? Дайте плиз хороший рецепт. Почему у меня она получается очень жесткая и расползается по протвеню?

Question

Девочки, кто-нибудь делает пастилу в дегидраторе самостоятельно? Дайте плиз хороший рецепт.  Почему у меня она получается очень жесткая и расползается по протвеню?

Снежана · Answer

Я делаю. 
Яблоки очищаю от кожуры, удаляю сердцевину. На не сильный огонь, варить минут 40-час. Воду слить (я немного оставляю).  Можно добавить банан (можно мед, можно вообще без ничего).  Взблендерить в пюре. На поддон не сильно тонким слоем, но и не толстым. Сушить 45-50° 8-12 часов.

Санта · Answer

Может не достаточно воду выпарили

Комментарии