
А вы пекли кекс на сгущённом молоке?
Попробуйте, получается - очень вкусно 🧡
Он воздушный , ароматный , влажный 😍
Я ещё добавляла в этот раз персики , прям в тесто , мелко рубленные кусочки)
Думаю можно любой фрукт , банан, яблоко,груша.
Рецепт простой .
Взбиваем 3 яйца
Выливаем туда же банку сгущенки , полностью
Взбиваем венчиком хорошенько.
Добавляем растопленное сливочное масло
( у меня на глаз, примерно 1/4 часть обычного куска масла)
Сразу же разрыхлитель ( пол пачки маленькой)
Муки 200-300 гр , смотрите уже сами по консистенции , должна быть похоже на густую сметану , но чтобы хорошо сливалось с ложки
Все хорошо взбить , потом уже можно добавлять фрукты или же орехи 😍
Даём отдохнуть минут 5-7
И выливаем в форму)
Ставила на 180( сверху снизу)
Время минут 40, но у всех духовки разные
Проверяйте зубочисткой)
Приятного аппетита!🍁🧡☕️