Новый рецепт теста для чебуреков 😊
200 мл газированной воды ( лучше Боржоми)
3 ст л майонеза
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
400 гр муки
Яйцо ( по желанию) я делала без
Замешиваем тесто, оставляем на 15 мин и лепим чебуреки))
В начинку брала куриный фарш, много лука, кинзу, чуть воды и растительного масла. получаются очень мягкими и сочными)
Целый чебурек сфотографировать не удалось 🤣