Недавно варила борщ, забыла про томатную пасту.. уже было поздно покупать. Я по интуиции сама сделала, дома были помидоры, я их стушила на сковороде, посолила , поперчила, добавила лимончика еще, тушила тушила, пока не стало похоже на пасту томатную, а потом через сито протерла☻🥳 вышло очень даже) но конечно, больше я так делать не буду. Чумак в треугольничках😹😹😹👌
Анют перекрути перец красный ,зелёный (любой),помидоры ,уксус,соль,перец,чеснок,морковь,лук ,это заправка борщевая будет ,все прекратить кроме моркови и лука ,это нарезать,морковь лук обжарить ,скинуть всё в кастрюлю ,уксус смотри по вкусу если выход будет киллограм 5 то стакан можешь бухнуть туда, я делаю вс его по 1 кг ,ещё можно буряк на тёрке но тогда больше уксуса немного, и по желанию если даже без буряка сахар добавить ,и посолить по вкусу с расчётом на то что ты будешь солить бульон
Кнарик·
Мама дочки (2 года)
Обычный чумаковский треугольник ) мне он нравиться) Хотя тут не только от томатной пасты, еще очень важен буряк!
Виктория Путря·
Мама дочки (2 года)
🔼 чумак
Томатная заправка с болгарским перцем"Торчин"
"Буряково-томатная" Мак-Май
Аня 🕊·
Мама сына (2 года)
@knariknalbandyan, @mega.putrya, меня не так поняли, наверно 😅
домашнюю многие сами закатывают, вооот такую хочу 🤣
Виктория Путря··
Мама дочки (2 года)
Ааа)) в прошлом году закатывали пробную партию по рецепту от маминой подруги:перетёртые томаты,бурячок,морковь,
сладкий перец соломкой и репчатый лук полукольцами.
Iryna··
В ожидании первенца
Я делаю из домашнего сока, который увариваю до густоты на слабом огне. Добавляю соли чуть чуть и других специй по своему вкусу
orgazmatron3000·
В ожидании первенца
Недавно варила борщ, забыла про томатную пасту.. уже было поздно покупать. Я по интуиции сама сделала, дома были помидоры, я их стушила на сковороде, посолила , поперчила, добавила лимончика еще, тушила тушила, пока не стало похоже на пасту томатную, а потом через сито протерла☻🥳 вышло очень даже) но конечно, больше я так делать не буду. Чумак в треугольничках😹😹😹👌
orgazmatron3000··
В ожидании первенца
@niona777 о, а рецептик есть?☻интересно
Нионэлла ··
@blondivondi Та просто помидоры блендером перетерла, потом через ситечко,чтоб без семян и кожи.
И потом тушила, выпаривала жидкость.
В конце сахар и соль по вкусу.
Остыло,разлила по зип пакетам,на одну порцию,и в морозилку.
Сама так придумала,жаль было помидоры,и в пасте покупной там половина сухого.
Нионэлла ··
@blondivondi Вот сейчас делаю пасту,увариваю, пенку не снимаю.
Анна·
Анют перекрути перец красный ,зелёный (любой),помидоры ,уксус,соль,перец,чеснок,морковь,лук ,это заправка борщевая будет ,все прекратить кроме моркови и лука ,это нарезать,морковь лук обжарить ,скинуть всё в кастрюлю ,уксус смотри по вкусу если выход будет киллограм 5 то стакан можешь бухнуть туда, я делаю вс его по 1 кг ,ещё можно буряк на тёрке но тогда больше уксуса немного, и по желанию если даже без буряка сахар добавить ,и посолить по вкусу с расчётом на то что ты будешь солить бульон
Аня 🕊··
Мама сына (2 года)
Хорошая идея, спасибо 🤗