Почему еда не запекается под фольгой?
Хозяюшки, объясните пожалуйста что я делаю не так. Когда я что-то пытаюсь запечь под фольгой у меня никогда ничего не запекается. Даже спустя час если снять сверху фольгу; внутри еда будет еле тёплой. В любой духовке. 😃
Юлия·
Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)
А на какой температуре печёте?) я обычно запекаю под фольгой около часа, потом снимаю ее и держу ещё час, чтобы корочка появилась)180-200 градусов примерно
Айгуль ··
Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)
200градусов) рыбу пыталась запечь с овощами)
Гузель ·
Мама двоих (7 лет, 16 лет)
180-200 часа хватает(курица, свинина, говядина
Милана·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Протыкайте фольгу и температуру правильную ставьте) заранее разогревайте. Может дело в духовке все таки?
Айгуль ··
Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)
Попробую проткнуть в следующий раз
Жаннусик·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Вот у меня такая же история с фольгой😂
Айгуль ··
Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)
А я думала я одна такая😃
Марина·
Может фольга противожарная какая нибудь 😁
Айгуль ··
Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)
😃😃😃
Екатерина·
Мама сына (5 лет)
У меня тоже так. Электрическая духовка. То сыро, то сухо. Прям бесит
Айгуль ··
Мама сына (2 года), беременна (19 нед.)
Тоже электрическая) у меня только сыро😃
Кристина·
У меня постоянно тоже самое с фольгой 😖😅 аж бесит.
Я вот думаю, может от режима зависит? Там же есть с конвекцией и без конвекции... 🧐
Елена·
Мама дочки-младенца
Эксперты подсчитали, что отражающая способность глянцевой стороны 88%, а матовая отражает только 80% тепла. Поэтому многие рекомендуют стелить фольгу на противень зеркальной стороной наружу, а при оборачивании мяса или рыбы – блестящей стороной внутрь.