Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом вкусного ужина.

У нас сегодня на ужин паста с креветками. Надо обжарить давленый чеснок на растительном масле, потом его выбросить. Потом в этом чесночным масле обжарить слегка креветки. Они продаются уже вареными, поэтому долго не надо. Главное их очистить перед этим. Потом залить пол литра сливок, можно 10%, дешевле всего магнитовские их бренда или в пакетах бывают типа Ирбитские. Отдельно отвариваем спагетти, какие-нибудь получше возьмите, барилла например. Потом спагетти в соус перекладываете и выключаете. Все. В тарелку сыру потереть

Плюсую за пасту.

А я сегодня хочу лазанью приготовить, рецептом тоже могу поделиться

Дочь попросила сегодня пасту карбонара. Из ингредиентов: спагетти, сливки 33%, сыр пармезан и бекон🤤 Вкусно и быстро готовить.

В казане в духовке. Баклажан. Кабачок. Картоха. Можно засунуть помидорку. Посолить. Добавить специи. У меня чеснок паприка. Базилик. Перец

Лук еще. Беру ребрышки Мираторг ( вкусные) замачиваю в соевом соусе с паприкой и луком. Досолить если что. И сверху на овощи в казан. Маринад туда же. И два часа в духовку. Мозги отъешь.

Куриная запеканка🙋‍♀️

В стеклянной форме для запекания делаю.

Куриное филе кусочками порезать, сразу в форме добавить к нему специи по вкусу, я всегда добавляю Чеснок, соль и копчёную парику.

В отдельной тарелке смешиваю яйца, сметану и тёртый сыр. На каждое яйцо по 1,5 столовой ложки Сметаны. И подсолить немного.

Залить куриное филе смесью, сверху положить кружочки помидоров.

Запекаю в духовке примерно минут 45 при 200 градусах.

За 5 минут до готовности ещё немного сыра сверху и свежей зелени для красоты и вкуса.

Такую запеканку можно с гарниром и отдельно, мне нравится с макаронами

Можно сделать самую простую пасту.

- куриное филе или филе индейки;

- немного бекона, я иногда заменяю на колбасу в нарезках ( салями, сальчичон, или обычный сервелат)

- сливки от 20 процентов;

- помидор;

- Чеснок и лук;

- отварные макароны;

- тёртый сыр;

-свежая зелень и специи по вкусу;

На растительном масле обжариваю лук и чеснок до золотистой корочки. Далее Туда филе кусочками и помидоры . До готовности филе снова обжариваю.

Следом колбасу порезанную. Тоже ждём до обжарки колбасы. И заливаю сливками. Тушу до загустения сливок.

Далее в эту заготовку отправляю только что отварные макароны и добавляю сыр и зелень