Ремер 2/3 берите, (от 15 кг, это примерно в 3-4 года), его можно сделать бустером, но вообще вам его и со спинкой хватит до конца .

Только гр 2-3 (15-36 кг), например, Britax Romer Kidfix 2R, 2S. Его официально можно использовать в качестве бустера

Универсальную гр 123 со съемной спинкой как выше лучше не брать, так как бустеры идут минимум со 125 см, а само кресло становится малым значительно раньше, запас на вырост у них маленький