Тортик для фотосессии. Делала его максимально простым, потому что рассчет был на то, что Верона его…

Тортик для фотосессии.

Делала его максимально простым, потому что рассчет был на то, что Верона его разрушит, но она тыкнула пальцем, сказала:бя и уползла за упавшим листочком😅 Поэтому кто тоже задумает подобное, берите с собой ложки, не факт, что ребёнок захочет копаться в торте😄

Итак, рецепт.

Бисквит делала как на шарлотку, потому что знала на 100%, что он у меня получится.

5 яиц, чуть больше половины стакана сахара, стакан муки 0,5 ч.л. соды. Вот и весь рецепт, собственно🤷🏽‍♀️

Таким образом я испекла 2 бисквита, каждый разрезала на 2 коржа, для торта использовала 3 коржа, один остался лишний.

Но! У меня нет нормальной формы. Если бы была форма поменьше, я бы испекла один бисквит и разрезала его на 3 коржа. А так торт получился слишком большим, по моему.

Крем:

100 гр сливочного масла холодного, порезанного на мелкие кубики смешала с 100 гр сахарной пудры до кремообразной консистенции и добавила 300 гр творожного сыра. Этого крема на мой торт конечно же нифига не хватило, поэтому пришлось сделать ещё крема из половины ингредиентов.

Каждый слой просто смазывала толстым слоем, потом сверху и по бокам.

На ночь в холодос.

Торт, кстати, получился очень даже ничего. Если сверху полить шоколадом или ягод добавить, вообще огонь будет.