Сало солим🔥 Хлеб печём🔥 Огурчики собираем🔥 Капусту сладенькую, солим🔥 Ещё и на даче весь день проводим🔥

Да ладно, креветки это просто🔥

Это как в «Горько»-нас мало, нам надо держаться вместе😂🙌

да 🤣🤣🤣😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍✊

🔥🔥🔥

У меня комната, к ремонту готовила, Юли делаю. Так просто там огород целый😂

А что за сорт у вас? Жёлтенькие 🙂

Я сама иногда не понимаю😂

А вообще, я многое, наоборот, Не успеваю😆

Самое главное-это молодая капуста, пока она сочная, и у неё больше хруста!

2 кг уже мелко надрезанной капусты, 2 больших маркировки, 2 луковицы, чеснока головку, немного перца чёрного горошком, лаврушка.

Всё тщательно мешаем и мнем, утрамбовываем (готовим под пресс, как основу у чизкейка😅). Добавляем 1 стакан масла (у меня гранённый).

Готовим Маринад-1,5 литра воды+1 стакан сахара+3 ст/л соли. Всё вскипятить, даём покипеть 3-5 минут. Когда отключаю, но ещё оставляю на комфорке, + уксус 70% чуть меньше ст ложки.

И этим горячим рассолом сразу заливаем капусту. Накрываем тарелкой и ставим груз.

Так стоит сутки, просто на кухне. За это время 2-3 раза протыкаю и мешаю.

Потом по банкам и в холодильник.

Чего-то, после первого раза как приготовите, можно добавлять меньше (сахара, чеснока, соли), под свой вкус. Лук иногда не добавляю, совсем другой вкус!)

И самое главное, долго такая капуста не храниться!)

Получается 3х литровая банка.

А если такую капусту измельчит и сделать вареники, это просто 🔥🔥🔥

Спасибо большое💐обязательно сделаю 🤤

На молоке 60, если медовый 80, ржано-пшеничный 70. Булочки Воздушные с насыпкой 25₽ за штуку, замес выходит булочек на 10

На воде тоже пеку, очень вкусный итальянский хлеб 50₽

😂😂😂😂

Даже не вздумай❤️