Хочу манник! История такая, что за пару дней до родов, а точнее за день когда меня вернули на ДО,…

Хочу манник!

История такая, что за пару дней до родов, а точнее за день когда меня вернули на ДО, мне страшно захотелось манник. Я заехала в магазин купила все на него и думала, что после врача на дневном стационаре приду и приготовлю вкуснятину 🤤 наивная😅

Это было 2 марта. А 4 марта здравствуй сынулик😍

К чему я это все, манник хотелось с того времени, а энтузиазм его приготовить появился только сейчас🤪

Домашние рады, а я счастлива 💫

#алла_осебе

Рецепт манника 🤤

- Крупа манная - 1 стакан

- Молоко - 1 стакан

- Сахар- 1 стакан

- Яйца куриные - 3 штуки

- Разрыхлитель - 1 чайная ложк

- Сахар ванильный - 1 чайная ложка

- Масло сливочное - 100 грамм

Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно постояло при комнатной температуре и стало мягким.Пока масло тает, разбейте в отдельную миску яйца и с помощью венчика размешайте их с сахаром. Сахар должен раствориться, но до бела взбалтывать не надо.

В другой тарелке смешиваем манку и молоко. Молоко не должно быть холодным, лучше всего предварительно его подогреть, но не кипятить. Теперь в эту молочно-манную смесь выливаем яйца и еще раз все перемешиваем, затем добавляем туда размягченное масло, но не все, а только 50 грамм, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте все венчиком, пока масса не станет однородной и не разобьются все комочки. Оставьте тесто на 25-30 минут для набухания манки.

Смажьте вашу мультварку оставшимся маслом, чтобы равномерно покрыть дно и края, это поможет избежать пригорания теста. Залейте смесь для манника в мультиварку. Поставьте режим "Выпечка" на 40 мин.

#рецептыоталлы