Вот не знаю какие сейчас лучшие газовые плиты. Но когда мы меняли (9 лет назад), узнавали у газовщика, он сказал, что gorenje самые лучшие. Как выше написали к выпечке нужно приноровится. Допустим я пеку для своих бисквитные торты, хлеб ржаной на закваске, ставлю мисочку с водой на нижний уровень. Думаю сейчас плиты газовые более функциональные чем были,
Но переходить на электрическую пока не готова.

У нас gorenje простая, плита как плита) с духовкой. Мне кажется все газовые духовки одинаковые. Просто к ней приспособиться нужно, выпечка ближе к верхнему уровню, тогда не подгорает. А так температуру держит хорошо. Ещё из плюсов то, что газ дешевле электричества))))) Но девочки правы, электрическая духовка удобнее и функциональнее.

За эл духовку

Мы плиту будем менять на варочную панель и печь отдельно покупать.

Варочную панель газовую, духовку электрическую! И будет счастье