Замораживание
Ну что ж, оставила свеклу на потом 🤪
Я усталь
Сделала бы за один два дня
Только вот в брокколи было много букашек, пока в солевой ванне лежал, пока бланшировала, сушила) к прикорму и к зиме готовы)
На фото ещё не видно кабачков, имбиря
И ещё, я не знала, вдруг кто не знает тоже, оказывается все сразу замораживать нельзя, морозильник может не выдержать 🥲
Такие дела)
Ах да, чуть не забыла, покупайте морозильник с полками) удобнее будет)
Разве зимой вы купите ягоду по адекватной цене на компот? Или перец болгарский с огорода? Зимой все овощи пластиковые, китайские. По космическим ценам. Есть такое понятие - сезонные овощи и фрукты)) сейчас сезон - все с южных садов и огородов. Зимой - импорт. В основном это китай. Автор, вы большая молодец! Учитывая что у вас маленький ребенок - прикорм не за горами) будете ребенку не китайскую брокколи давать👍🏽👍🏽
А если свет отключат? 🤔 у меня с прошлого года весь болгарский перец в огромную ледышку превратился, после того как свет отключали. Хотя может у вас такого не практикуют, в кокше частое явление
Как меня восхищают такие хозяюшки, может и я когда-нибудь буду так делать )) супер!
Да поэтому я замораживаю по немногу)) но всё лето и до октября)) так и морозилка полная; ну и сама не заметила усталость)
А если свет отключат? 🤔 у меня с прошлого года весь болгарский перец в огромную ледышку превратился, после того как свет отключали. Хотя может у вас такого не практикуют, в кокше частое явление
Охх🥲 как обидноооо
Свет не помню чтобы отключали нам
Но когда выбирала морозильник я узнавала
Мой морозильник держит темпу еще 2 дня
У меня тоже ларь. Попробуйте разделить продукты по коробкам. Так удобней их доставать, когда понадобится что-то снизу
@qyzjibek, да любые) коробки использовала от большой упаковки памперс 😁 и корзинки пластмассовые из зеты
@zk1518, в идеале конечно можно накупить одинаковых корзин или коробок , чтобы их друг на друга ставить удобно было и эстетично. Ну это если сильно заморочиться
Я вот не понимаю, зачем всё это замораживать? 😅. Ссори всё конечно красиво, удобно. Но зачем? Когда сейчас в наше время можно купить свежее. И зимой и летом причём 😅. Вы конечно большая молодец ✊💐
Просто зимой это все вообще НЕ СВЕЖЕЕ и еще очень дорогое. Если вам так удобно, вы можете покупать за сто питсот тыс каждый раз брокколи и ягоды на компот, а нам- простым легче сейчас все купить и зато зимой не нужно все за дорого покупать. Да и с детьми не будешь бегать на базар особенно зимой это таааак тяжко🤭
@ainura_fitmom, не говорите) у меня у свекровки сад огромный, клубника, малина, смородина - ведрами. Ранетки, яблоки разных сортов - как это все не «тырить» на зиму?!😅😅 У мамы огород - перец, помидоры, морковь оттуда. Заготовки зимой ой как выручают🙌🏽
Ух, Вы молодец !!! Буду замораживать на выходных, впервые в жизни, подскажите где брать такие пакетики?! В каких магазинах они продаются обычно?!
А где можно подробнее узнать про секреты и нюансы заморозки? или просто промываете-сушите-режете-раскладываете?
Помидоры) на запеканки, пиццы) кружочками. А с остатка сделала «вместо томата» - просто порезала на мелкие кусочки
@qyzjibek, я думаю что брать, ларь больше вмешает, но чтоб потом что-то найти наверное бардак будет
@mariko_m, вот вот) но если вы на зиму запасаетесь мясом, то ларь лучше. А если как я по мелочи овощи ягоды то полки лучше
Я вот не понимаю, зачем всё это замораживать? 😅. Ссори всё конечно красиво, удобно. Но зачем? Когда сейчас в наше время можно купить свежее. И зимой и летом причём 😅. Вы конечно большая молодец ✊💐