Ингредиенты:

- 75г лаваша (прямоугольной формы)

- 50г сыра (у меня сулугуни)

- 50г ветчины

- 1 яйцо

- зелень

- соль, перец.

Приготовление:

Натереть сыр на терке, нарезать зелень и ветчину, добавить яйцо, соль, перец, перемешать - получится начинка.

В лаваш завернуть начинку и обжарить с двух сторон на медленном огне минут по 5,сначала обжариваем сторону с загибами (нам надо чтобы не пригорел лаваш и запеклось яйцо).

Приятного аппетита 😋