Сырники с лимонной цедрой😋

Ингредиенты:

✔️360г творога
✔️желток
✔️цедра 1 лимона
✔️1-2ст.л. сахара
✔️40г муки + мука на формовку
✔️щепотка соли
✔️растительное масло для жарки

Приготовление:

1️⃣С лимона снять цедру и мелко нарезать

2️⃣Творог смешать с сахаром, цедрой и желтком. Добавить муку, перемешать. Накрыть плёнкой и убрать в холод на пару часов

3️⃣На муке сформировать сырники и обжарить на масле на небольшом огне

Приятного аппетита 😋😚