Если кому нужен рецепт идеального тонкого теста для пиццы без заморочек , ловите
Внимание! Рецепт на 3 коржа !
- вода тёплая ( не горячая ) … 250 мл.
- дрожи (25 г) или 7 г. сухих
- соль 5 г ( 1,5 чайной ложки )
-сахар 5г
- масло оливковое 20г.
- мука ( у меня 450 г) в зависимости от сорта , либо больше либо меньше , смотрите по густоте )
А вот и ссылка на подробный рецепт
ссылка