Девочки, опытные хозяюшки, помогите советом. 🆘🆘Посолила 2 дня назад. огурцы, на трех литровую банку 3ст ложки соли и 1 ст ложку сахара, сегодня решила посмотреть одну банку оказаласт очень солеными. Растроилась до слез😭что делать, может перезалить, потеряют ли они вкус если перезалить?

1

Комментарии

Виктория·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я когда воду кипячу, чтобы огурцы залить, в воду добавляю соль и сахар, и пробую. Если нормально, то сладко-соленой водой заливаю огурцы и закатываю. Помидоры также

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я бы перезалила, добавила меньше соли и чуть больше сахара, чтоб более нейтральный был вкус

Нравится Ответить