Каждый раз покупая охапку зелёного лука на базаре говорю себе: «ну всё ,это последний раз в этом…
Каждый раз покупая охапку зелёного лука на базаре говорю себе: «ну всё ,это последний раз в этом году» и так сто раз уже! 😁
Зелени наморозила вдоволь ,теперь думаю посолить. Кто солил? Делитесь комбинациями)
Я обычно солю:
✔︎ лук ,укроп ,петрушка
✔︎ укроп ,петрушка ,кинза
✔︎ кинза ,сельдерей
✔︎ щавель ,руккола
Айнұр 🐾·
Руколла потом не портится?
♡Leyla♡··
Как закажите и вырастите ,обязательно напишите пост ,думаю очень многим будет полезен.
Свежая зелень круглый год это что-то невероятное! Я обожаю зелень и без неё не обхожусь.
Айнұр 🐾··
хорошо))
♡Leyla♡··
🦄·
Блин, так лук же всю зиму продают🧐
♡Leyla♡··
А так всю зиму в холодильнике)
🦄··
я всё таки за свежий) из морозилки он какой то дряблый 🌚
♡Leyla♡··
Если правильно заморозить он не будет дряблый.
Алекса·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Подскажите как вы морозите,просто нарезаете и по пакетам?
А рукколу только солите?я тупа в плане заморозок но вот хочу научиться и начать
Cruella··
@deli.beckham, куда потом ?она же мягкая станет ???
♡Leyla♡··
@super.mamos, Потом используя для приготовления блюд в духовке.
Cruella··
спасибо 🌷
Aida·
Я из зелени только укроп и петрушку заморозила 😅 нарезала и по пакетикам
♡Leyla♡··
Я каждый раз морожу лук ,укроп ,петрушку. Без зелени вообще не могу)
Bota7121·
Мама дочки (1 год)
я в этот раз помидор кубиками петрушку, укроп перемешала и по пакетикам для зажарки, перчики кубиками тоже для супов , чесночные стружки, потом джандо перец и чеснок перемешала для лагмана, помидора с зелью надумываю еще по больше заморозить, кабочки и баклажан хочу, и еще грибы
Bota7121··
Мама дочки (1 год)
@deli.beckham, в этом году заморозить фаршированные перцы, надеюсь продержаться до весны. Кабочки теперь надумываю
♡Leyla♡··
Фаршированный перец храню в морозильной камере не больше 3 месяцев обычно) по этому по осени морожу по максимуму перец ,укладывая его один в один и прям глубокой осенью набиваю перчик фаршем и морожу. А как заканчивается достаю пустышки и фарширую ,так нам его хватает до лета.
♡Leyla♡··
Попробуйте кабачок завтра заморозить ,а через пару недель достать и приготовить. Если вам понравится ,то наморозьте на зиму ,а нет ,так с экономите время ,деньги и место в морозилке)
Детки❤·
Перец так же моете,от семечек очистить,высушить и заморозить ?!
♡Leyla♡··
Да ,а после заморозки засовываю один в один и сново в морозилку.