Что приготовить из фарша? Просто и быстро. Накидайте пожалуйста идейки)
Комментарии
@tamo_cz, шарики обжарить до золотистой корочки. В другой сковороде на сливочном масле немного обжарить 2 ст. л. муки. Буквально пару минут, все время помешивая, чтобы цвет немного коричневый стал. Следом добавить примерно 200 гр сливок и хорошо размешать, чтобы комочков не было и ещё 500-600 мл кипятка, посолить, поперчит. Туда переложить готовые мясные шарики и дать настоятся минут 5 в этом соусе.
Забыла самое главное 🙄
Лук ( 2 шт) мелко порезать и обжарить на сковороде и обжаренный добавить в фарш+ пару ломтиков хлеба раскрошить и тоже в фарш ( я в блендере измельчаю) + яйцо+ перец,соль.
Это пропорции примерно на 800 гр-1кг фарша.
Мммммм….очень интересно и аппетитно, попробую 🥰
Обжарить фарш с луком, кинуть туда же рис, залить водой и тушить минут 20, до готовности риса (соль, специи по вкусу). Я это называю ленивый плов 😁
В лаваш завернуть с сыром и помидорами. Фарш предварительно обжарить, на лаваш сметану, сверху яичко. Запекать до румянца. Вкусно очень
@elenkakrd, ну я пробовала не варить , не то пальто получилось 😀
@velikoivanenko.1997, я просто бешамеля этого фигачу много…там все раскисает как раз😅
Спагетти болоньезе
Запеканку
Суп с фрикадельками
Тефтели
Мои мясные шарики в сливочном соусе обожают, типа как в икеа.