Вот такая вкуснятина получилась! Легко и очень быстро! 🙂
Королевская ватрушка с творогом и яблоками.
Тесто:
240 гр муки
120 гр масла
0.2 ч.л. соды
2 ст.л. Сахара
Масло комнатной температуры смешиваем с содой, сахаром и просеянной мукой. Расстираем тесто рукой до состояния крошки.
Начинка:
Яблоки 280гр
Сахар 0,5 стакана
2 яйца
200гр творога
Смешиваем творог с яйцами, творогом и сахаром . Добавляем я блоки и перемешиваем. Я их очистила и нарезала небольшими пластинками (так пирог будет нежнее).
Подготовим пирог:
Емкость смазываем растительным маслом, половину теста выкладываем на дно и бортики, добавляем начинку и выкладываем оставшуюся часть теста.
Ставим в заранее разогретую духовку на 180С, на 30-40 мин. до появления золотистой корочки.
Девочки- это очччень вкусно. И по времени заняло минут 15, не считая запекания. 😋