Все с закатками и я туда же ))

Кто пробовал вяленые томаты со сливочным сыром тот знает этот божественный вкус ) я решила сделать вяленые сливы с чесночком , розмарином, морской солью маринованные в оливковом масле 😍😍😍Боже как же это вкусно 🤤 всем советую приготовить !!!

Рецепт:

помидоры (сорт сливки) / сливы — 2 кг

соль

перец

сушеные и свежие травы

чеснок

оливковое масло.

Помидоры/сливы разрезаем пополам , сыпем каждую половинку травами , солью и по 2 капли масла .

Ставим в духовку 110 град конвекция на 4-5 часов с чуть приоткрытой дверцей, можно ставить палочку от суши )

В банку ставим чеснок измельчений , соль, травы и чуть масла , раскладываем томаты/сливы и каждый слой сыпем травы , соль и лепесточки чеснока. В конце заливаем все маслом и закрываем крышкой .