Самый вкусный борщ в моей жизни. Готовить долго. Сильно долго. Но оно того стоит. Клянусь, вкуснее я не ела.
Комментарии
Чтобы не мучиться со свёклой в бульоне, делайте краску, (свёклу режете и варите долго, с добавлением уксуса)эту краску добавляете в конце приготовления для красного цвета. картошку режут брусочками , по форме основного ингредиента, все кислые и уксусные ингредиенты добавляете в конце, картофель, иначе будет очень долго вариться.совет от повара технолога.
👍 я для борща говядину с косточкой варю, так бульон вкуснее как будто
Я так же варю. Только мясо не достаю, а бросаю туда сначала свежую капусту, потом добавляю соленую, потом когда провариться хорошо картошку и на полу готовности картошки тушенную свеклу с луком и морковковкой(без уксуса), обжариваю на сливочном масле, потом тушу 50/50(50 том. памты, 50 кетчупа). Солю тоже в конце и чеснок с зеленью в конце... Вкуснота
Этот конечно рецепт тоже по любому вкусный, но времени много занимает конечно... Хотя слюнки побежали 😋
Ну я так же Варю только без куриных ножек и выкидываний свёклы из супа, это что-то новенькое 😄 даже задумалась, но чёт не хочется экспериментов
И без магги кубиков и с обычной капустой я варила, а свёклу просто кидала, а не так в два этапа. Разница очень большая)
Я верю борщ в мультиварке потому что быстро и не запарно. Очень вкусно, лучше чем в кастрюле. Ароматнее.
Да мне тоже с магги для борща было вкусно очень раньше. А сейчас, конечно ни в какое сравнение
Ох , верю что очень вкусно, выглядит очень аппетитно )))
Но это ооочень долго.
Я Варю борщ вообще без мяса , муж варёное мясо не ест, дочка тоже не фанат ) в я лучше отдельно съем .😅
Я часов 6 готовила😂
Обычно я просто резала картошку, капусту, варила мясо и закидывала магги для борща.
Но это.
Это просто вкуснее всего что я когда либо ела. Не думала, что смогу такой борщ приготовить.
Раньше, несколько лет назад, я просто делала зажарку свекла морковь Лук- вот и весь борщ) а теперь конечно все сложнее. Но это того стоит.
Все, что эта девушка готовит и чем делится - очень вкусно. 2 года назад я ходила к ней на мастер класс на штоллен. Это вообще не передать как вкусно…
@anastasia.tais верю, что готовит вкусно... Это надо очень любить готовить, чтобы так долго посвещать приготовлению🥰
Обычный борщ 🤷♀️ приготовить и завтра тоже самое будет 😅 а томатную пасту не добавляю, помидор тру на тёрке, вообще вкуснотень