Груша и Дор блю это каеф, ну а с грецким орехом это уже высокая кухня.
Тесто кстати уже пару лет такое готовлю, тонкое, у меня один замес на 3 пиццы идёт, идеальное тесто. А главное его можно морозить или оставить в холодильнике на следующий день и будет ещё вкуснее
Насколько я не люблю сочетание любых фруктов с солёным,но эта пицца просто отвал башки🤪🤪😍У меня почти точно такое,только сахара совсем немного добавляю
Да, это тесто идеальное. Пеку пиццу на таком тесте уже 11 лет, все друзья и семья обожают мою пиццу. Я еще добавляю орегано сушеный в само тесто. И оно, кстати, идеально для "раскатывания" его в воздухе руками. Эластичной, тонкое, но не рвется🙌🏻
Тесто кстати уже пару лет такое готовлю, тонкое, у меня один замес на 3 пиццы идёт, идеальное тесто. А главное его можно морозить или оставить в холодильнике на следующий день и будет ещё вкуснее