Домашние вяленые помидоры 🍅
⠀
Это такая вкуснятина, не передать!
Обязательно сохраняйте рецептик 👌
⠀
Ингредиенты:
👉🏻 помидоры (у меня сливки) - 1 кг
👉🏻 соль - 1 ст.л.
👉🏻 сахар - 1 ст.л.
👉🏻 розмарин
👉🏻 чабрец(тимьян)
👉🏻 чеснок - 3 зубчика
👉🏻 оливковое масло
⠀
Помидоры режем на пополам и убираем сердцевину. Выкладываем на противень, присыпаем солью, сахаром и ставим в духовку на 7 часов при 100 градусах, режим с обдувом(это важно).
⠀
После наши подсушенные помидорки перекладываем в баночку, добавляем чеснок и травы, заливаем оливковым маслом. Притрамбовываем ложкой чтобы выгнать воздух.
⠀
Храним в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита 😋
⠀
Обязательно попробуйте приготовить 😉