Я сначала миску, венчик и сливки кладу в морозильник. Сыр отдельно размегчаю миксером. Достаю все с морозильника, сбиваю сливки с сахарной пудрой до густоты, но не до конца, затем к нему добавляю сыр уонна таннары туттахха турар буолуогар дылы сбиваю.
я обычно пропорции делаю 1:2 (сыр:сливки) , на небольшой торт 150 гр сыра и 300 гр сливок, сахар 50-60 гр. тока сначала к сыру небольшое кол-во сливок добавить и миксером мешать, пока однородным не станет, потом оставшиеся сливки добавляю и где то 1-2 мин взбиваю.
Валентина·
Я сначала миску, венчик и сливки кладу в морозильник. Сыр отдельно размегчаю миксером. Достаю все с морозильника, сбиваю сливки с сахарной пудрой до густоты, но не до конца, затем к нему добавляю сыр уонна таннары туттахха турар буолуогар дылы сбиваю.
So...··
Мама двоих (младенец)
Сколько сыра нужно?
So...··
Мама двоих (младенец)
Для коржей арыыта тоьо кутар этибиний?🙌🏻😅
Валентина··
ой я не помню. Рецепт в интернете ылааччым
So...·
Мама двоих (младенец)
Творожеый сыр сколько нужно?
Валентина··
Я люблю когда 50/50
Мамасита·
бисквитный торт да? или медовый?
So...··
Мама двоих (младенец)
Медовый
Мамасита··
я обычно пропорции делаю 1:2 (сыр:сливки) , на небольшой торт 150 гр сыра и 300 гр сливок, сахар 50-60 гр. тока сначала к сыру небольшое кол-во сливок добавить и миксером мешать, пока однородным не станет, потом оставшиеся сливки добавляю и где то 1-2 мин взбиваю.
Юля·
Мама дочки-младенца
Поповтар киэннэрэ ддя медовика
Ада·
Мама двоих (младенец)
Миксер нужен мощный
So...··
Мама двоих (младенец)
погружным блендером собиралась взбить😅
Светлана··
Столярчик писала что миксер должен был мощностью не менее 300 Вт. А так мой погружной ровно 300 и я им делаю
Светлана··
https://www.instagram.com/p/8nwLiRuMLX/?utm_medium=copy_link